如何快速解决美团外卖和饿了么店铺不接单率低的问题?

发布时间:2023-01-28 09:01   浏览次数:次   作者:美团外卖饿了么代销服务商

  如何快速解决美团外卖接单率低饿了么接单率低的问题?首先第一类情况,针对下单超时,商家未接单导致订单被系统取消的问题,常见的发生原因,主要是发生在商家选择手动接单或信号不良的情况下,在这里给大家2点处理意见,第一个建议咱们商家伙伴们去选择自动接单,或更新信号较好的接单设备。在这里具体的操作方式,第一个是关注到咱们门店是否连接打印机,你的手机和收银系统是否开启自动接单功能,如果收银系统开启自动接单,则你的手机必须关闭自动接单功能,如果没有收银系统,只用手机端接单,建议咱们检查一下咱们手机,商家后台中是否开启了自动接单的提醒,第二无接单能力的时候及时的操作置休,等到你有接单能力时再恢复上线。


  第二种情况是你在售的美食已售完,这个问题发生主要原因是,咱们商家小伙伴对于库存和开货单的预估偏差,在这里给商家3点处理建议。第一商家可以通过经营数据的盘点,排除节假日和大促的日子和后厨的员工一起提前盘点库存和对于每天的开货单进行数量的调整,同时提前确认好菜品,确保上线展示的菜品备货充足,第二个是及时关注经营高峰期在售商品的库存量,一旦发生了存在售清问题导致的拒单产生,你要立刻下线该菜品避免二次拒单,第三点及时的去联系用户,礼貌的告知用户售罄菜品,同时建议用户调换菜品或取消订单,取得用户的谅解,同时维护用户的体验。


  第三种情况就是餐厅已打烊,这个问题发生的主要原因是在于,后台餐饮营业时间设置是不够精准的,所以在设置线上营业时间内无法提供备餐及配送的服务,基于这一点问题给商家们两点建议,首先商家要根据自己的实际情况,及时的调整设置合理的营业时间,确保在营业时间内可配备的餐品以及配送,其次发生问题的第一时间联系用户表示歉意,建议用户取消订单,针对于咱们最后一种情况餐厅太忙,这个问题主要发生在订单量大或者集中引发爆单,商家无法正常出餐,在这里给两点处理建议,第一对于突然的大量爆单,建议商家立刻置休店铺,待有出餐能力时再恢复上线,第二如果你是长期的爆单,建议商家增加人手,扩大厨房的规模,提升运营能力,让店铺健康的发展,收益才能稳步增长。