美团外卖如何提升进店率

　　为什么外卖店铺进店率高，下单率却很低，看看是不是菜单的问题，很多老板可能都会有这样的疑问，明明自家店铺的曝光排名也还可以，每天看后台进店转化率还不错，但是下单量却很极少，这是怎么回事呢，其实这很大一部分就是因为菜单的问题，菜单的重要性不言而喻，然而相比堂食来讲，外卖平台上的菜单更为重要，没有了用餐氛围的烘托，少了面对面服务的加分，平台的上的菜单留不住客人，你的产品如何迈出第一步，所以一份合格的外卖平台菜单，一定要在顾客点进来之后对顾客有吸引力，或者是让顾客感受到性价比，又或者是通过信息展示获取信任感，菜单分类明确，便于顾客选择想象一下，如果外卖菜单里面的分类，杂乱无章的排列在一起，对于一些效率为先的顾客，看一眼菜单就感觉很虐心了，所以清晰明确的菜单分类尤其重要。

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　　首先来说说菜单分类的6个注意事项，1分类栏目不要太多，从消费心理来说，人在面对大量选择的时候，会产生选择恐惧，实在不知道该选哪个的时候会选择放弃下单。

　　2菜品分类名称清晰明确，让顾客一眼就找到自己所需要的产品，最好不要出现模糊不清的表述。

　　3每个分类下的字数建议在4个以内，所有分类字数最好保持一致，视觉效果会更好。

　　4可以在分类栏中加一些小表情符号，让分类栏不单调。

　　5菜品分类的排序可以按照套餐主，菜主食小吃饮料其他。

　　6靠前分类不要放价格过高的产品，不然会影响顾客整体对你家产品的判断。

　　说完菜单分类的6个注意事项，接下来说说菜品图片，菜品图片勾起顾客食欲，对于消费者来说，在整个下单过程中，都是通过外卖店铺的展示，菜品图片展示等来确定是否选择下单，所以美观精致的菜品图片，则是外卖店铺的视觉加分项，可以增加用户观看的场景感，有效的勾起人的食欲，从而提高用户在外卖店铺的下单转化率，下一项菜品描述，减少顾客下单时间，标准是描述完整情的情感调动，菜品描述主要包含以下几个方面内容菜品，菜品食材口味，制作方式菜品故事养生功能等，菜品描述还要符合菜品名称和菜品图片的补充，对菜品写一段30字左右的走心又走位的描述，可以很好的吸引消费者下单，在菜品描述上可以充分的创新，可以是菜品的传奇故事引起用户的好奇，从而下单购买，也可以是形神俱备的口味描述，让用户看完流口水，马上下单解馋，总之怎么能够调动消费者的情绪，怎么来调动起来的情绪呢，可以是喜欢愤怒好奇吃惊疑问。

　　最后一项，展示店铺形象，提升品牌印象，左侧的分类条里还有隐藏的加分技巧，名堂酿造食品安全证书，卫生经营许可证等等，也都可以在产品分类下面亮出来，能够有效的提升品牌在顾客心中的形象，经过对外卖评价的统计调查显示，消费者最在意的就是食品的安全卫生问题，虽然没办法让顾客亲临店面，但是却可以主动在菜单栏开辟店铺展示，为消费者呈现干净明亮的厨房和店面环境。