美团外卖如何提升进店率
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为什么外卖店铺进店率高,下单率却很低,看看是不是菜单的问题,很多老板可能都会有这样的疑问,明明自家店铺的曝光排名也还可以,每天看后台进店转化率还不错,但是下单量却很极少,这是怎么回事呢,其实这很大一部分就是因为菜单的问题,菜单的重要性不言而喻,然而相比堂食来讲,外卖平台上的菜单更为重要,没有了用餐氛围的烘托,少了面对面服务的加分,平台的上的菜单留不住客人,你的产品如何迈出第一步,所以一份合格的外卖平台菜单,一定要在顾客点进来之后对顾客有吸引力,或者是让顾客感受到性价比,又或者是通过信息展示获取信任感,菜单分类明确,便于顾客选择想象一下,如果外卖菜单里面的分类,杂乱无章的排列在一起,对于一些效率为先的顾客,看一眼菜单就感觉很虐心了,所以清晰明确的菜单分类尤其重要。
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首先来说说菜单分类的6个注意事项,1分类栏目不要太多,从消费心理来说,人在面对大量选择的时候,会产生选择恐惧,实在不知道该选哪个的时候会选择放弃下单。
2菜品分类名称清晰明确,让顾客一眼就找到自己所需要的产品,最好不要出现模糊不清的表述。
3每个分类下的字数建议在4个以内,所有分类字数最好保持一致,视觉效果会更好。
4可以在分类栏中加一些小表情符号,让分类栏不单调。
5菜品分类的排序可以按照套餐主,菜主食小吃饮料其他。
6靠前分类不要放价格过高的产品,不然会影响顾客整体对你家产品的判断。
说完菜单分类的6个注意事项,接下来说说菜品图片,菜品图片勾起顾客食欲,对于消费者来说,在整个下单过程中,都是通过外卖店铺的展示,菜品图片展示等来确定是否选择下单,所以美观精致的菜品图片,则是外卖店铺的视觉加分项,可以增加用户观看的场景感,有效的勾起人的食欲,从而提高用户在外卖店铺的下单转化率,下一项菜品描述,减少顾客下单时间,标准是描述完整情的情感调动,菜品描述主要包含以下几个方面内容菜品,菜品食材口味,制作方式菜品故事养生功能等,菜品描述还要符合菜品名称和菜品图片的补充,对菜品写一段30字左右的走心又走位的描述,可以很好的吸引消费者下单,在菜品描述上可以充分的创新,可以是菜品的传奇故事引起用户的好奇,从而下单购买,也可以是形神俱备的口味描述,让用户看完流口水,马上下单解馋,总之怎么能够调动消费者的情绪,怎么来调动起来的情绪呢,可以是喜欢愤怒好奇吃惊疑问。
最后一项,展示店铺形象,提升品牌印象,左侧的分类条里还有隐藏的加分技巧,名堂酿造食品安全证书,卫生经营许可证等等,也都可以在产品分类下面亮出来,能够有效的提升品牌在顾客心中的形象,经过对外卖评价的统计调查显示,消费者最在意的就是食品的安全卫生问题,虽然没办法让顾客亲临店面,但是却可以主动在菜单栏开辟店铺展示,为消费者呈现干净明亮的厨房和店面环境。