为什么要重视美团外卖和饿了么店铺不接单率？

　　本期我们就针对大家都比较关注的：美团外卖店铺不接单率和饿了么店铺不接单率，给大家详细解读，不接单率在店铺分钟占比10%，是指在近30日全部顾客提交的订单中，由于商家拒单和超时不接单造成的取消订单的占比，为什么要侧重关注一下不接单率。

　　首先来说，接单异常问题，是用户体验问题中最直接影响收益的模块，不仅影响交易额，还会严重影响用户的体验。

　　我们也做过一系列的访谈和调研，发现不接单率高，主要是因为商家拒单和超时不接单造成的，引发商家不接单率高常见的原因有以下几种，第一个用户下单订单中，下单选择的美食已售完，第二因为门店信号不好，导致商家订单超时未接单，订单接单失败，第三点是餐厅太忙，第四点是商家通知用户无法配送，最后一个就是商家已打烊。

　　通过上述的原因，我发现其实咱们大部分的商家，尤其是新伙伴们，对于如何处理消费者关系是缺乏经验的，外卖消费和堂食消费其实是一样的，需要商家具有服务意识，去响应消费者的需求。