什么是美团外卖和饿了么平台的核心竞争力？

　　在数字化时代下面，我们对效率的感知越来越强烈，所以强调组织的核心是说，你的反应能力和你的资源整合能力，我同时就把它跟餐饮行业去靠，从一家店到一家企业到一家有规模企业到一家有规模的品牌企业，以及到一家现代化有规模的品牌企业。

　　所以我们看到说不同的阶段他的组织力是不一样的，他的经营效率也不一样的，一家店的经营效率肯定是很高的，夫妻两口子效率比谁都都高，到了团伙可能搞了一家企业，是一个团队可能就三两个朋友，他的效率可能一下子会降下来。

　　而今天我们的餐饮行业正处在，从规模到现代化的这样的一个进化过程，于此我得出个结论，新餐饮发展的主要矛盾，过去我们都讲主要矛盾是三座大山，食材成本，房租成本，人力成本，但是那个东西你不可控，它是客观存在的，于是我总结另外一个主要矛盾，是门店发展规模和组织能力匹配的矛盾。