美团外卖和饿了么提升新客下单转化率。

　　美团外卖提升新客下单转化率和饿了么提升新客下单转化率，一直以来老板们最关心的都是店铺的订单数量，曝光的问题其实好解决，而下单转化这个问题，可让不少老板头疼，只要口味不差，一般老客下单转化都在40%以上，所以决定了整体下单转化率高低的就是新客的下单转化率，那么我们应该如何去提升，来给大家从多个角度全方面的讲一期，首先我们要站在消费者的角度，咱们是一名新客的话，有哪些因素能够促进他在你的店铺成交宝贵的第一次，大家要好好想一想。

　　那么第一个点是，店铺的装修一定要好看，上档次跟线下一样，如果进店给人感觉乱糟糟的，还没来得及了解产品可能就直接跳失掉了。

　　第二个点就是要有便宜可以占，这是一个大环境内卷出来的，多少要给点甜头。

　　第三个点是，要能快速的找到自己想要买的产品，不同的消费场景下的需求也都不同，他们能不能快速的找到自己想要的产品直接决定了他是否能转化。

　　第四个点是很多人忽略的，就是加购完之后，要觉得下单还比较划算，意思是指在用户预期的金额上，实际结算的时候发现还可以优惠几块。

　　那第五个点是，店铺里面一定要有一款销量很高的爆款产品，作为一个新客，他看到大家都在点应该不会踩坑，才会决定去尝试一下，这个好理解吧？

　　那么下面我们来拆解一下，针对用户的这些下单需求我们的店铺应该做哪些设置。

　　第一个针对店铺装修上，首先我们要保证的是店铺的整体风格一定要做到一致，不能红一块绿一块的颜色杂乱，看起来就给人不专业的样子，咱们菜品图的侧重点一定是细节的展现，颜色要明亮，另外店铺装修里的店招和海报，这两个展柜也一定不要浪费掉，可以去传达一些有用的信息，比如经营的理念，店铺的爆款或者是限时的优惠活动等等，然后接下来就是分组的美化，之前也讲过一次，分组上的文字一定要工整，尽量的保证数字的一致。

　　另外功能的表达要明确，你们只用明白，你帮新客节省的时间越多，他在你店铺下单的概率就会越大，另外在菜单的分组上，咱们要尽可能的去考虑不同的用户消费场景，常规的店铺场景大致分为四大类，单品的单人套餐的多人套餐的小吃类的，咱们覆盖上以后，每个大类的里面一定要有针对性的去做，低中高消费能力的场景，设置完成以后，意味着绝大部分的顾客需求，都能够通过分组快速的找到并且满足，明白了吧？

　　我们继续来讲，今天的内容有点多，越后面的越重要，那么咱们再来说说活动，提升新客销量的活动，最有效果的无非就是新客立减。

　　第二个就是收藏有礼那这两个活动，我们这边更倾向于去做大力度的收藏有礼，因为收藏过我们店铺的用户，下一次再点餐的时候，我们的店铺就会优先的展现，所以两个思路要么收藏有礼做大力度，那么新客立减做高门槛的满减券，要么收藏有礼送有价值的高折扣商品券，新客有礼做大力度，在指导的过程中我看到过很多的店铺，把两个活动的力度做的都不高不低的，导致力度都不大反而没效果。

　　记住咱们要集中一个活动去做大力度才有吸引力，另外还有一些活动比如说进店领券售卖代金券，在利润允许的情况下也可以配合的去做，总之咱们在把控利润区间的情况下，礼多人不怪，还有一个很重要的就是用户加购完产品之后，到最后的付款界面习惯性的都会去找，看一看有没有其他的优惠活动或者红包，这个我们一定是要有的，特别是新店非常的重要，无非就是会员红包天天神券之类的，虽然便宜了羊毛党。

　　但是记住一定要做，一般在加购的价格上，在结算的时候发现如果还能优惠3-5块，新客的下单率才会高，所以根据以上这个点，咱们在活动和定价这些设置的时候，要把部分的优惠力度留在付款的界面，不要在加购之前就已经优惠完了那样反倒不好，记住做超出用户预期的优惠，一定是比在预期之内的转化要高的，这个点是非常重要的，希望你们好好琢磨一下。

　　很多的新客户成交往往都是卡在了付款的界面，觉得价格不划算没有占到便宜，甚至有的店铺根据这个原理，故意把折扣的力度做的很小，满减的力度做的很大，一般用户进店之后，都会默认折扣的价格，就是他最终要付款的价格，结果他加购之后会发现，这个产品的价格参与满减之后更加的优惠，通过这种超出预期的方法锁定转化，我们继续来讲那些低价的小吃饮品，这些羊毛党最喜欢的产品，我们应该怎样去设置，我先问大家一个问题，差不多的产品差不多的价格，但用户为什么要在你的家里下单，很多的时候，反而角色的重点会移到了这些小吃福利上，所以咱们设置这类产品的时候，一定要凸显出它的性价比，可以是0.01可以是0.99也行，但是咱们的性价比一定要足够的高，之前我拿一个万单店去做测试，上架了一分钱一盒的冰红茶和一个九毛九一瓶的气泡水，反而气泡水却更吸引人，一周的销量下来反而气泡水的销量更高，为什么？

　　因为那种纸盒的冰红茶已经被送烂了，一点的性价比和价值感都没有，反而气泡水这个送的少，虽然它贵9毛钱，但是用户认可这个产品的性价比，所以更愿意去下单，懂了吧，在咱们去选择这些提升，加购产品的时候，我是建议你们去收集一下商圈其他商户那些做的好的店铺他们都在用什么，汇总整理出来，我们再去挑选，甚至可以在他们的基础上去做升级，那可能有人会说了性价比升级了之后成本不就高了吗？抛开性价比升级不谈，咱们图片上去升级，也能带来意想不到的效果，其实都是细节，所以咱们一定要把低价吸引人的这个板块，优势给他做出来。

　　好了，假设我们上述都设置好优化好了，那么还缺一步缺什么，缺的就是打造一到两款，店铺类的明星爆款，可以理解为要传达给用户，这个菜品是进店之后必须买的不吃要后悔的，你看这么多人都下单了，难道你不要来尝试一下吗？可以从销量图片菜名打折招牌标签摆放的位置上来去做文章，一定要把它凸显出来，从众效应，这个是消费者摆脱不了的，为什么线下的那些网红小吃，刚开业要请人排队，一个道理。