外卖平台的雏形：小叶子、饿了么、到家美食会

　　随着科技的进步和人们生活节奏的加快，外卖服务逐渐成为日常生活中不可或缺的一部分。回溯到十年前，外卖平台还处于起步阶段，小叶子、饿了么和到家美食会便是其中的先驱者。

　　一、小叶子、饿了么与到家美食会的诞生

　　2007年，小叶子外卖在上海交通大学应运而生，其初衷是为忙碌的白领提供方便快捷的餐饮解决方案。然而，市场变化和竞争压力使得小叶子外卖逐渐淡出人们的视线。

　　仅仅两年后，2009年4月，张旭豪、康嘉等人在上海交通大学闵行校区创立了饿了么。从校园起步，饿了么逐渐发展成为拥有近300万合作商家的外卖巨头。

　　2010年，到家美食会成立，专注于为城市家庭提供知名特色餐厅的外卖服务。同年5月，到家客服中心正式启用；7月，获得晨兴创投的风险投资。一年后，到家美食会推出网上订餐功能。然而，作为较早进入外卖领域的平台之一，到家美食会最终被百胜集团收购。

　　二、BAT巨头的入局

　　随着互联网的发展，BAT巨头也纷纷进入外卖市场。2014年1月，大众点评首页上线外卖服务频道；与此同时，美团网上线外卖服务。用户在美团外卖频道输入位置，就可以查看附近提供外卖的餐厅。

　　同年4月，百度基于百度地图APP上线外卖服务。同年5月，大众点评以8000万美元入股饿了么，双方共享外卖领域的商户数据和平台流量，进一步整合外卖服务。

　　三、补贴大战与诸侯混战

　　2013年下半年，随着饿了么、美团外卖、百度外卖等平台的涌现，一场混战在所难免。资本纷纷涌入外卖市场，各大平台纷纷推出补贴策略以争夺市场份额。这场补贴大战持续了两年之久，直到2016年春节后才逐渐落幕。在此期间，许多外卖平台因不堪重负而倒闭或被收购。

　　在补贴大战期间，一些平台也获得了巨额融资。2014年，“到家美食会”宣布获得5000万美元融资；同年，“零号线”公布融资3000万美元；雷军领投的“我有外卖”也获得了上亿元的融资；而“生活半径”则在融资5000万元后秘密启动了第二轮融资。这些融资为平台提供了资金支持，使其能够继续参与市场竞争。

　　四、结语

　　回顾外卖市场的发展历程，我们可以看到从最初的小叶子、饿了么和到家美食会等先驱者，到后来的BAT巨头入局，再到补贴大战和诸侯混战，经历了无数的变化与洗牌。如今，美团外卖和饿了么已成为市场的两大巨头，各自占据了相当大的市场份额。然而，随着消费者需求的不断演变和技术的发展，未来外卖市场仍将面临诸多挑战和机遇。