做美团外卖不懂得运营怎么办

　　很多美团外卖小白没有单，最难的就卡在什么优化用户端，前台搭建上，那店铺怎么设置都设置不明白，选不出来引流商品，头疼欲裂。你真就不用那么干外卖，其实很简单，你来一招返璞归真，今天听懂我说的话，让你明天就涨单。

　　其实很简单，你想一想，你们商圈里有没有那种一进去一瞅图片贼磕碜，产品很一般，卖的还比别人贵销量还比你高这种店铺是不是有？那我们做这种店铺就完了吗？放弃什么优化用户端吧，很简单，你就玩实惠，九块九主食小吃加饮品不能赔钱卖就是保本，主打一个经济实惠，不挣钱，咱可一个月嗨能不能嗨个2000多单，3000单是不是轻轻松松，嗨完单量以后干嘛呢？有商家就说了我这不挣钱不白玩吗？那不可能，我主打就是一个教你赚钱，你把其除了这个九块九的东西都比别人贵两到三块钱，最好别超过三块。太贵了，我怕他接受不了，贵两到三块钱，咱利润是不是就增加了，然后你不能涨价，涨价就掉单，你都一天卖个100来单了，怎么玩呢？九块九开始限量售卖，从今天开始销量冲到2000单以后，你说这个今天卖原来一天80单，那你就改成70个库存，60个库存，50个库存，30个库存，因为你有2000多单，大家一看这贵的他不来了，但是还会有一部分因为好奇，这家东西为什么瞅着很一般，但是销量还很高，评分4.8以上，那就一个原因，因为他家好吃。

　　买了你家商品，因为你比别人贵，就以烤肉拌饭来举例，别人烤肉拌烤肉拌饭12块钱一份，这么一点肉，这么多大米饭，你家烤肉拌饭为啥比别人贵？因为你是这么老多肉，这么老多饭，说白了肉比饭多，谁吃谁过瘾，谁吃谁爽，那么是不是就满足了顾客这个什么需求？我是年轻人，我只为好奇买单，我不在乎钱，我就查查你家到底咋回事。为什么这么贵还有人吃？我也试一试，然后一吃，真的好，真的爽。产品是一切复购的基础，有了好奇的顾客，他吃完爽了还能复购，你单量慢慢不就来了吗？这种打法卖个100多单不太现实，后期干个五六十单，一天挣个几百块钱不也轻轻松松，比你花那么多钱去什么网上整这整那不强多了吗？

　　咱做生意的目的是什么？是赚钱，想尽一切办法赚钱才是餐饮的核心，而不是想尽一切方法去花钱，因为所有的捷径最后就是一个坑。做外卖的口诀记住了，做外卖，模仿别人等于没有单，超别人等于死的更快，没有单开推广就是赔钱，没有单刷单就是骗自己，砸起石头搬自己脚，你还得花钱，还不挣钱？没有单，你开推广刷单，还加大活动力度，那你就只能等于黄的越来越快了？不会做外卖没关系，刚才我分享那个技巧，比较适合正刚需的品类，你别整什么小碗菜，你就这样，烤肉拌饭你就比别人肉多，所以你贵对不对？那我花的钱是不是得值？我钱花在哪？你下回能让他继续买呀？不是坑人骗人，本质就是你真的好，所以图片不重要。